離心機廣泛應用于生物醫學、石油化工、農業、食品衛生等領域，它利用不同物質在離心力場中沉淀速度的差異，實現樣品的分析分離。七十年代后，臺式離心機得到長足發展，由于臺式離心機結構簡單、造價低、體積小，很快成為實驗室的常規儀器，國內外知名離心機廠商幾乎都生產臺式離心機 
離心機是集多學科、多項技術于一體的高科技產品，廠家和產品眾多，所以選型時應多方考察。首先應根據應用需要確定機型，如轉頭、轉速、容量、溫度等，一般高速不宜做低速，專用不宜做通用，通用離心機兼顧高速和低速、大容量和微量離心機的特點，可配多種轉頭，因而深受科研實驗室的歡迎，但價格偏高。機型確定后，還應進一步考察產品的技術數據、技術性能、可維修性、安全性。穩定可靠性。安全標準、價格、造型和外觀等因素。

以下是幾點關于選型的建議：

（1）無碳刷電機優于直流電機煙；
（2）微機控制優于分立元件控制；
（3）控制和顯示樣品的溫度比控制和顯示腔體溫度更實用；
（4）轉速和溫度的精度高比低好；
（5）安全措施越完善越好；
（6）標準認證項目越多越好；
（7）自動化程序高比低好；
（8）功能多比少好；
（9）轉頭選配范圍寬比窄好；
（10）升降加速度快比慢好。機型確定后，轉頭不宜多買，因為轉頭的壽命受離心次數和時間的限制，再者轉頭很貴，所以主要考慮選購三五年常用的轉頭。廠家的售后服務也是考察的主要因素，離心機檢修技術性很強，不僅是檢修問題，而且還涉及質量和安全問題，按要求離心機大修或涉及安全部件檢修后，應及時計量，如不平衡傳感、轉速和溫度精度、電氣安全及電磁兼容性等，此點應提醒用戶特別注意。
經多年的研究，離心機和離心技術仍在不斷的發展和完善，無碳刷電機、多功能、自動化、微機控制、注重安全和標準、提高轉頭質量和種類仍是今后臺式離心機的發展方向。眾多離心機爭奇斗艷，群雄割據，產品的質量、技術性能、售后服務和價格等仍是廠商和用戶關注的焦點。